Présentation de l’AMAP

 

oignon02Bienvenue sur le site de l’AMAP

« Les Paniers de Séraphine »

Ce site vous permet d’accéder à tous nos contrats et informations utiles…

Les distributions ont lieu dans aux 3 Arches (32 rue Eugène GAZEAU), tous les jeudis de 18h30 à 20h00.
Si vous souhaitez nous contacter, n’hésitez pas à aller sur notre page contact et utiliser notre formulaire.

Vous pouvez aussi télécharger notre plaquette : plaquette_amap
ou consulter notre page facebook :
https://www.facebook.com/groups/673805306848600

En attendant, voici quelques informations sur notre association :

oignon02Qu’est-ce qu’une AMAP ?

Une AMAP est une Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne ayant pour objectifs de :
– préserver l’existence et la continuité des exploitations maraîchères de proximité dans une logique d’agriculture durable, c’est-à-dire une agriculture paysanne, socialement équitable et écologiquement saine,
– de permettre à des consommateurs d’acheter à un prix juste des produits d’alimentation de qualité de leur choix, en étant informés de leur origine et de la façon dont ils ont été produits, et de participer activement à la sauvegarde et au développement de l’activité agricole locale dans le respect d’un développement durable.

Elle réunit un groupe de consommateurs et un agriculteur de proximité autour d’un contrat dans lequel chaque consommateur achète en début de saison une part de la production qui lui est livrée chaque semaine à un coût constant. Le producteur s’engage à fournir des produits de qualité dans le respect de la charte des AMAP.

oignon02 Comment fonctionne  “Les paniers de Séraphine” ?

Nous vous proposons des paniers de légumes… :

Les paniers de légumes sont fournis par Juliette de Lombardon, une jeune maraichère installées à Villers-Saint-Frambourg, et Guillaume Dupuy, un maraicher qui bénéficie d’une couveuse d’entreprise et dont Juliette est la tutrice. Les paniers sont distribués chaque jeudis de 18h30 à 20h00. Chaque adhérent vient récupérer son panier de légumes (prévoir un grand sac !), ou peut envoyer quelqu’un d’autre les récupérer à sa place. La composition des paniers varie selon les récoltes de la semaine.

… mais aussi de nombreux autres produits ! :

Nous avons en effet la chance d’avoir plusieurs autres producteurs, qui nous propose les produits suivants :

    • pains
    • œufs
    • jus de fruits
    • produits laitiers
    • pommes
    • poulet
    • miel
    • bière
    • bœuf
    • agneau
    • herboristerie et tisanes
    • pâtes et farines
    • champignons

Ces paniers fonctionnent selon le même principe que les légumes, sauf que certains ne proposent que des distributions mensuelles ou trimestrielles. Vous pouvez consulter notre page des contrats ainsi que la page de présentation des producteurs pour plus d’informations ! 🙂

Une AMAP émane d’un système associatif, elle demande un certain engagement de la part de ses adhérents pendant toute la saison :

flèche verte Chaque adhérent s’engage à prépayer toutes les distributions au moment de son inscription jusqu’à la fin de la saison afin d’assurer une indépendance et une autonomie financière au producteur. Le règlement peut être effectué en plusieurs fois.

flèche verte Pendant la saison, chaque adhérent doit assurer au moins quatre heures de permanence un jeudi soir (par groupe de 2 ou3 personnes). Ceci est valable pour tout les adhérents de l’AMAP.

Enfin, l’association propose des visites chez les producteurs, permettant de découvrir l’exploitation et les méthodes de travail de l’agriculture, ou participe à des manifestations diverses (marchés du terroir par exemple).

oignon02 Comment devenir adhérent  ?

Il suffit de remplir le contrat moral et le(s) contrat(s) qui vous intéresse et de l’envoyer par mail à l’adresse suivante : lespaniersdeseraphine@gmail.com, ou de l’apporter un jeudi soir, et de régler les paniers pour la saison (du moins les paniers restant à prendre pour les inscriptions tardives).

Pour que le contrat et l’inscription soient valables, l’adhérent devra également être membre de l’AMAP et être à jour de sa cotisation annuelle d’une valeur de 15€ à régler par chèque libellé à l’ordre de « Les paniers de Séraphine ».

Nos producteurs de légumes apportent chaque semaine la quantité de paniers prépayés. Les autres producteurs fonctionnent selon le même principe, sauf que certains ne proposent que des distributions mensuelles ou trimestrielles. Les dates de distribution sont notées sur chaque contrat.

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