Bonjour à tous,
Nicolas, notre maraîcher, nous propose un contrat pommes de terre.
Ce contrat nous permettrait d’avoir une fois par mois des multiples de 5 kg de pommes de terre à 1 euro le kilo (quantité minimum par livraison 5 kg).
Il serait possible de choisir les cadences de livraison (une seule livraison, une livraison tous les mois, tous les deux mois, tous les trois mois…).
Si nous avons assez de demande, nous pourrions commencer le contrat en Fin Octobre 2017, ce qui ferait jusque Mars 2018, 6 livraisons possibles.
Pourriez-vous me dire, par courriel (amapannemarie&laposte.net) :
– si vous êtes intéressé par ce contrat,
– quelle serait la cadence des livraisons et le nombre de multiple de 5 kg par livraison.
Je serais également présente à la permanence de demain soir pour en parler avec vous et éventuellement noter vos besoins.
Petit rappel sur la conservation des pommes de terre :
Lorsque les pommes de terres sont récoltées à maturité, elles peuvent se conserver de 10 à 12 mois dans un local aéré, sec à l’abri de la lumière, afin de ralentir la germination.
Il ne faut pas les conserver au réfrigérateur, les températures froides ayant pour effet de transformer l’amidon en sucre.
A demain
Anne-Marie Wattellier
amapannemarie&laposte.net