Archives de la catégorie : Contrats

les Nico News du 26 mai

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Le  panier à 5 €:

  • 1 kg de rhubarbe
  • 1 botte d’échalotes

A venir : rhubarbe, artichauts, blettes.

Les news :

  • Nico attend des stagiaires pour l’aider à partir de juillet.
  • Les 5 serres sont pleines. Les radis et le mesclun n’ont pas poussé ; c’est peut-être à cause de la remise en culture de la nouvelle parcelle…
  • On va avoir des haricots mais pas de petits pois.
  • Tous les légumes d’été sont en place et sont beaux.
  • Nico s’excuse pour les paniers de printemps ratés.

pains

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Bonjour,

Pour cette semaine :

  • Pain aux 5 céréales,
  • pain complet kilo ,
  • Brioche nature.

Gourmandises salées : 2 quiches au chèvre.

Gourmandise sucrée : 2 croissants et 2 langues au chocolat.

Pain sans gluten au souchet .

Bonne semaine.

Hervé

Les Nico News du 19 mai : le retour !

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Le  1/2 panier :

  • 1 botte d’échalotes
  • 1 botte de ciboulette
  • des artichauts

Les news :

  • La semaine prochaine, il y aura de la rhubarbe.
  • Les cultures d’été sont en place.
  • Comme les températures sont inégales, les légumes ont du mal à pousser. On rappelle que Nicolas ne travaille qu’en serres froides : non chauffées, donc c’est plus long.
  • Céline (la référente légumes) et Nicolas comptabiliseront les paniers et les 1/2 paniers afin d’être sûrs que vous ayez bien les 24 paniers prévus sur le contrat.

distribution des pommes jeudi

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Bonsoir à tous,

Jeudi, ce sera la dernière distribution des pommes de la saison. En triant les deux derniers palox, Véronique et Xavier ont constaté que de nombreuses pommes étaient abîmées. Comme ils sont bien ennuyés, ils vous proposent 2 bouteilles de jus de pommes en remplacement d’un sac de pommes. Leur jus est 100% pur jus de leurs propres pommes biologiques sans sucre ajouté.

Pour les adhérents qui ont plusieurs sacs, il est possible de tout remplacer par du jus.
Normalement la conservation des pommes se fait bien naturellement jusque fin juin, mais ils pensent que les arbres ayant souffert l’été dernier de la sécheresse, cela a eu un impact sur les pommes d’où la mauvaise conservation en fin de saison.
Si cela vous pose un souci, vous pouvez contacter Véronique par mail : vergerdelouatre.
Jeudi, elle viendra avec quelques patisseries maison.

Prochainement, nous organiserons des permanences pour le renouvellement des contrats pommes. Nous vous tiendrons au courant.

A jeudi donc.
Cordialement,

Valérie Lambert