les précautions d’usage face au covid19

Face au covid19, il convient de prendre un certain nombre de précautions lors de nos distributions, qui sont rappelées dans ce document publié par la fédération des AMAP des Haut-de-France :
https://www.amap-hdf.org/wp-content/uploads/2020/03/Recommandations-AMAP-HDF-COVID-19.pdf

Notamment :
– ne venez qu’à une seule personne par famille, sans les enfants si possible
– ne venez pas si vous pensez être malade ou si vous faite partie des personnes à risque : demandez à une autre personne de récupérer vos paniers, un amapien proche ou un autre membre de votre famille
– lavez-vous les mains AVANT et APRES la récupération de vos paniers, avec du gel hydroalcoolique ou avec du savon le cas échéant
– gardez vos distances avec les autres amapiens, ne touchez que vos produits (les signatures ne sont plus nécessaires), et ne restez pas sur place une fois vos paniers récupérés pour limiter le nombre de personne
– n’oubliez pas votre déclaration de déplacements dérogatoires, au motif "achat de première nécessité" (https://static.ccm2.net/scrib-files/14557030.pdf)

portez-vous bien et soyons attentifs tous ensemble,

bien cordialement,

Pascal LAMBERT, pour le CA

contrat viande

Bonjour,

Marie -Aline va pouvoir renouveler le contrat viande début mars. Je serai présente jeudi pour les personnes intéressées. Je suis en vacances la semaine prochaine. Pour ceux qui ne pourront être là, il est possible de m’envoyer un mail avant, que je passe la commande, et de régler sur place.

Bonne soirée,

Florence

contrat-boeuf-.pdf

La Petite Brasserie Picarde – saison 2

Chères amapiennes, chers amapiens,

Que vous ayez gagné ou perdu votre défi du Dry January, rassurez-vous, le contrat bière de la Petite Brasserie Picarde revient !
Dans cette 2e édition du contrat, vous pourrez découvrir la nouvelle Belgian Ale "Vent du Nord" !
Les livraisons démarrent rapidement (première le 20/02), alors à vos claviers pour me retourner votre contrat complété (formulaire vierge joint). Je peux récupérer vos chèques le 13/02 ou au moment de la livraison.

J’en profite également pour vous relayer le premier événement de l’année qui aura lieu à la brasserie : Les Fripons (spectacle de chansons coquines). Il aura lieu le 15/02 à 19h. Il faut réserver car les places sont limitées. Je vous fais suivre les détails et infos pratiques sur demande, mais faites vite !

Bonne soirée et à bientôt,

Marc
marc.trela

2020-02-03 contrat vierge AMAP.xlsx

Panier du 23 janvier

Le panier d’hier comprenait

1kg pommes de terre

1kg radis

1kg navets

1 botte poireaux

2 choux frisés

Je joins quelques recettes tirées de la bande dessinée « En cuisine avec Alain Passard » de Christophe Blain. Recettes simples, et qui peuvent être simplifiées, avec des légumes de saison.

A vos casseroles !

Cathy Delvaux